Време за готвене в Турция: най-доброто ръководство

хранене, храна, ястие, коледна вечеря, брънч, вечеря за благодарността, кухня, навечерието на Коледа, вечеря, Коледа, Добро домакинство

Пуйката е коронната слава на Коледа, затова е важно да се оправи. Следвайте това най-добро ръководство, за да създадете най-доброто централно парче за деня, да предотвратите суха пуйка и да се уверите, че е приготвено по начин, който елиминира всякакви рискове за здравето. Похарчете колкото можете за вашата пуйка и ще бъдете възнаградени с вкусна птица.

Реклама - Продължете да четете по-долу1 Избор на подходящ размер пуйка Храна, Храна, Ястие, Коледна вечеря, Брънч, Вечеря на Деня на благодарността, Кухня, Бъдни вечер, Вечеря, Коледа,

Използвайте нашата диаграма, за да разберете какъв размер птица ви е необходим:

Приблизителен брой порции / Тегло на фурната (при стайна температура)

4-6 / 2-2,5 кг (41 / 2-5lb 8oz)



6-8 / 3-3,5 кг (6lb 10oz-7lb 11oz)



лесни самоделни костюми за Хелоуин за момчета

8-10 / 4-4,5 кг (9lb 13oz-9lb 15oz)

10-12 / 5-5,5 кг (11-12lb 2oz) /

играчки за 8 годишно момче

12-15 / 6-6,5 кг (11lb 4oz-14lb 5oz)



15-17 / 7-7,5 кг (15lb 7oz-16lb 9oz) /


Като този? Ще ви хареса ...

Видео: Как да издълбаете пуйка
Гответе с GH: Как да печете пуешко видео
Топ 5 коледни пуйки се проваля
Още коледни рецепти

две Размразяване на вашата пуйка Идеи за коледни ястия

Най-добре е да размразите замразена пуйка в хладилник (при температура от 4 ° C), позволявайки 8-12 часа на кг (2lb 31 / 2oz) . Ако имате нужда, размразявайте в хладно помещение (10-15 ° C) и оставете 3-4 часа на кг (2lb 31 / 2oz). Преди размразяване извадете цялата опаковка, извадете вътрешностите и съхранявайте отделно. Съхранявайте пуйка, леко покрита, на дълбока чиния или чиния в основа на хладилника , докато се размразява. Преди готвене, уверете се, че има не са никакви ледени кристали в кухината на птиците. Гответе в рамките на 24 часа. Не забравяйте никога да не замразявате размразеното месо.

Времена:
Тегло на готовата фурна (при стайна температура) / Приблизително време за размразяване
2-2,5 кг (41 / 2-5lb 8oz) / 20-24hr

3-3,5 кг (6lb 10oz-7lb 11oz) / 24-28hr

4-4,5 кг (9lb 13oz-9lb 15oz) / 32-36hr

5-5,5kg (11-12lb 2oz) / 40-44hr

6-6,5 кг (11lb 4oz-14lb 5oz) / 48-52hr

най-добрите подаръци за деца на 2 години

7-7,5 кг (15lb 7oz-16lb 9oz) / 56-60hr


Като този? Ще ви хареса ...

Видео: Как да издълбаете пуйка
Гответе с GH: Как да печете пуешко видео
Топ 5 коледни пуйки се проваля
Още коледни рецепти

3 Пълнене на вашата пуйка Турция

Бихме препоръчали да не пълним кухината, тъй като това ще предотврати циркулацията на горещ въздух и нямате нищо против да се окажете с необработено месо. Вместо това, ако искате препарирана птица, свободно напъхайте под кожата само в края на врата, използвайки достатъчно пълнеж, за да не счупите кожата на шийната кухина. Закрепете кожата на шията с шишчета или коктейлни пръчици.

върви ли пощата през новите години
4 Приготвяне на вашата пуйка Герой нарязан Турция

Претеглете вашата (пълнена) пуйка преди готвене, за да изчислите времето. Намажете го с масло, подправете и хлабаво покрийте с фолио. Оставете 30-35 минути на кг (2lb 31 / 2oz). Вижте нашата диаграма по-долу, за да определите времето (или следвайте инструкциите за избраната от вас рецепта).

Времена, изчислени за температура на фурната от 190 ° C (вентилатор 170 ° C), маркирайте 5:
Тегло на готовата фурна (при стайна температура) / Време за готвене

2,5 кг (5 фунта 8 унции) / 1 час 15 минути-1 час 30 минути

3,5 кг (6lb 10oz-7lb 11oz) / 1ч 45мин-2ч

4,5 кг (9lb 13oz-9lb 15oz) / 2 часа 15 минути-2 часа 40 минути

5,5 кг (11-12 фунта 2 унции) / 2 часа 45 минути-3 часа 10 минути

6.5 кг (11lb 4oz-14lb 5oz) / 3 часа 15 минути-3 часа 50 минути



Стремете се то да бъде готово поне половин час преди да планирате да ядете, за да може да си почине. По време на почивка остатъчната топлина трябва да отстрани всякакви розови цветове. За златиста кожа отстранете фолиото около 1 час преди края на времето за готвене, като редовно леете .


Като този? Ще ви хареса ...
Гответе с GH: Как да печете пуешко видео
Видео: Как да издълбаете пуйка
Топ 5 коледни пуйки се проваля
Още коледни рецепти

5 За да сте сигурни, че вашата пуйка е готвена правилно За да сте сигурни, че вашата пуйка е готвена правилно

Пробийте най-дебелата част на гърдата с шиш или вилица. The соковете трябва да стават златисти и бистри, без следи от розово . Ако има някакъв червен оттенък на сока, върнете птицата във фурната и продължете да проверявате на всеки 10 минути. Като алтернатива, използвайте термометър за месо - температурата трябва да отчита поне 72 ° С при поставяне в най-дебелата част на гърдата. След като пуйката е готова, покрийте с фолио и задръжте на топло място до един час, докато сте готови за издълбаване.


Като този? Ще ви хареса ...
Гответе с GH: Как да печете пуешко видео
Видео: Как да издълбаете пуйка
Топ 5 коледни пуйки се проваля
Още коледни рецепти

6 Дърворезба на вашата пуйка Клен клементин мащерка пуйка

Следвайте нашите най-добри съвети за издълбаване на перфектните филийки. Щракнете тук за нашето удобно ръководство.


Като този? Ще ви хареса ...
Гответе с GH: Как да печете пуешко видео
Видео: Как да издълбаете пуйка
Топ 5 коледни пуйки се проваля
Още коледни рецепти

7 Коя рецепта за пуйка? Турция Cut

Доброто домакинство има много рецепти за пуйка, от които можете да избирате. Разгледайте нашите рецепти за пуйка тук.


Като този? Ще ви хареса ...

неща, които да направите с тиква от тиква

Видео: Как да издълбаете пуйка
Гответе с GH: Как да печете пуешко видео
Топ 5 коледни пуйки се проваля
Още коледни рецепти

8 Ако имате притеснения от пуйка Турция чинии

The Гореща линия на Британска Турция , 0800 783 9994, ако има някакви проблеми с пуйка! Той е отворен от 9:00 до 17:00 през делничните дни, чак до Бъдни вечер. Ако искате, можете също да напишете думата „пуйка“, последвана от теглото на вашата птица в килограми, на 64446 и ще получите незабавен отговор за времето за готвене и колко ще нахрани.


Като този? Ще ви хареса ...
Гответе с GH: Как да печете пуешко видео
Видео: Как да издълбаете пуйка
Топ 5 коледни пуйки се проваля
Още коледни рецепти

Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу