Рецепта за бавно готварско барбекю свинско

Ако имате време, мариновайте свинското през нощта, преди да планирате да го готвите в бавна печка .

Маринатата е проста смес от светлокафява захар, сос Worcestershire, червен пипер, люти люспи, горчица на прах, чесън и оцет от бяло вино.



След това остава само да поставите свинското в бавната печка и да готвите 8 часа.



Тази рецепта би била идеална за по-студени месеци и специални поводи като Нощ на огън . Сервирайте с Бриош кифлички, зелева салата и лют сос от лют червен пипер.

Прочетете още + Прочетете по-малко -Реклама - Продължете да четете под Cal / Serv:332Прави:8порции Време за подготовка:0часа10минути Време за готвене:8часа0минути Общо време:8часа10минути Съставки1

(4lb) свински плешка, отстранени излишни мазнини

200 гр

(7oz) сос за барбекю



ЗА МАРИНАДАТА1 супена лъжица

светлокафява захар

какво ядеш за обяд
2 ч.ч.

сос Уорчестър

2 ч.ч.

сладко пушен червен пипер

1 ч.л.

люти люспи

2 ч.ч.

горчица на прах

Малко клонки мащерка, откъснати листа

две

2 скилидки чесън, счукани

3 с.л.

бял винен оцет

Триша Годишно дърво и Гарт Брукс се развеждат
ДА СЛУЖА

Булочки за бургери от Brioche

Малки шепа пресни листа от кориандър

Coleslaw

Лют сос от лют червен пипер

Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания
  1. Ако можете, маринете свинското за една нощ, преди да планирате да го готвите. В голяма купа смесете захарта, уорчестърския сос, подправките, мащерката и чесъна, след което разбъркайте оцета, за да се получи паста. Добавете свинското месо и разтрийте цялото. Покрийте със стреч фолио и оставете за марината в хладилника за една нощ. Ако не се маринова, смесете съставките заедно с обилната подправка, разтрийте свинското месо, след това сложете в бавната печка.

  2. Ако сте мариновали месото, извадете свинското месо от купата и добавете към бавната печка, изхвърляйки соковете. Подправете свинското месо добре. Налейте соса за барбекю и хвърлете свинското месо в соса, за да се покрие. Гответе на ниско ниво за около 8 часа, или докато свинското месо се настъргва лесно. По средата на времето за готвене бързо отворете тенджерата, обърнете свинския джолан и покрийте отново бързо с капака (не оставяйте тенджерата непокрита по-дълго от необходимото, тъй като месото ще отнеме повече време)

  3. Прехвърлете свинското месо на голяма дъска и настържете с две вилици. Ако искате по-плътен сос, изсипете соковете от бавната печка в голяма тенджера и варете, докато се намали до по-плътна консистенция. Добавете натрошеното свинско в тигана и разбъркайте, за да покриете. Сервирайте в кифлички за бургери от бриош със зелева салата, малко листа от кориандър и няколко капки лют сос от лют червен пипер.

На порция:

  • Калории: 332
  • Фибри: 0 g
  • Общо въглехидрати: 15 g
  • Захари: 13 g
  • Общо мазнини: 10 g
  • Наситени мазнини: 3 g
  • Протеини: 47 g

Най-добрите бавни готварски печки - Изпробвани и тествани

Бавно готварска печка Шоколадов фондант Десерт
Реклама - Продължете да четете по-долу



Лесна запеканка за банички за бавно готвене


  • Бавно готвене ястия и рецепти
  • Рецепти
  • Храна