Колко Турция на човек ми трябва за Деня на благодарността?

колко пуйка на човек Майк Гардън

Бележка на редактора: Тази история е актуализирана за 2020 г., но експертите препоръчват да се държи малко Сборища на благодарността тази година за минимизиране на COVID-19 рискове. Прочетете най-новото актуализации за коронавирус за Деня на благодарността тук .

Готвенето за тълпа може да бъде сложно: Подготовката за Вечеря за Деня на благодарността отнема време по-дълго от типичното есенно делнично хранене , има много повече съдове за почистване и много повече уста за хранене. Знаете идеалния размер печено пиле за вашето семейство, но знаете ли колко голяма пуйка ще ви трябва за 12 души? 15 души? Дори повече от това? Така че, преди дори да можете да включите фурната, трябва да направите математиката, за да разберете колко пуйка на човек, коя рецепта за пълнене има смисъл за размера на тълпата ви и колко Деня на благодарността гарнитури и Десерти за Деня на благодарността ще трябва да направите (или да делегирате на гости!).



Съставихме един вид калкулатор, който ще ви помогне да определите колко килограма пуйка на човек можете да приготвите за празника си, плюс нашите най-добри оценки за страни и десерти. Помислете за това, че най-добрата ви матрица за Турция за четене, използване и забравяне е, докато прекарвате повече време, фокусирайки се върху семейството, приятелите си и разбира се, цялата тази храна. Бързо правило, за да започнете: Ако купувате цяла пуйка, планирайте 1 паунд (неварен) на човек. За пуешки гърди без кости вземете & frac12 паунда на човек . Хранене на армия? Вместо да купувате най-голямата птица, която можете да намерите (което може да бъде сложно да се готви равномерно, като същевременно се задържа влага), вземете две по-малки пуйки или една цяла пуйка и една гърда. Тези щедри оценки вероятно ще ви оставят с вкус Остатъци от Деня на благодарността да се наслаждавате, когато цялата тази упорита работа свърши.



Колко храна ми трябва за Деня на благодарността?

8 Хора

  • Цяла пуйка (8 lbs.)
  • Плънка от суха смес (8 унции)
  • Картофи (3 lbs., Или 6 големи)
  • Сладки картофи (3 lbs., Или 3 големи)
  • Консервиран сос от червена боровинка (2 16 унции кутии)
  • Крак (1–2, 9'-9,5 ')
  • Скуош от Butternut (3,5 lbs., Или 2 малки)
  • Брюкселско зеле (2 контейнера по 10 унции)
  • Зелен боб (2 lbs.)
  • Замразен кремав спанак (3 опаковки по 10 унции)

16 Хора

  • Цяла пуйка (16 lbs.)
  • Пълнеж от суха смес (16 lbs.)
  • Картофи (6 lbs., Или 12 големи)
  • Сладки картофи (6 lbs., Или 6 големи)
  • Консервиран сос от червена боровинка (3 16 унции кутии)
  • Крак (2–3, 9'-9,5 ')
  • Тиква скутер (6,75 lbs. Или 3 средни)
  • Брюкселско зеле (4 контейнера с 10 унции)
  • Зелен боб (4 lbs.)
  • Замразен кремав спанак (6 опаковки по 10 унции)

24 Хора

  • 2 12-14 lb. цели пуйки или една цяла пуйка и една гърда, равна на около 24 lbs. обща сума
  • Плънка от суха смес (24 lbs.)
  • Картофи (9 lbs., Или 18 големи)
  • Сладки картофи (9 lbs., Или 9 големи)
  • Консервиран сос от червена боровинка (4 16 унции консерви)
  • Крак (3–4, 9'-9,5 ')
  • Скуош от Butternut (10 lbs., Или 4 големи)
  • Брюкселско зеле (6 контейнера с 10 унции)
  • Зелен боб (6 lbs.)
  • Замразен кремав спанак (8 опаковки по 10 унции)

На половината път сте. Сега вече знаете колко трябва да купите, да разгледате галериите по-долу, за да разберете с какви ястия ще удивите семейството си тази година. Приятно готвене!

Вижте тези тройно тествани рецепти за вдъхновение от Турция

ina garten рецепти за благодарност пищна печена пуйкаТурция

Вземете рецепти



Пуешки пълнежПълнеж

Вземете рецепти

благодарствени гарнитури - червена боровинка мостардаСос от червени боровинки

Вземете рецепти

тарталети от тиква и фетаСкуош от Butternut

Вземете рецепти

сладки картофи с глазура от соргоСладки картофи

Вземете рецепти

печен чесън картофено пюре и карфиолКартофено пюре

Вземете рецепти

благодарствени гарнитури - печено сладко-кисело брюкселско зелеОще странични ястия

Вземете рецепти

тиквен пай - Десерти за Деня на благодарносттаТиквен пай

Вземете рецепти

Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу