Как да отглеждаме стотици смлени череши

Плодове физалис в градината terra24Гети Имиджис

Смлени череши ( Физалис spp.), често наричани цариградско грозде, са местни в много части на Съединените щати и често растат в полета и покрай пътища. Gкръгли черешиимат големи, наситено зелени листа и тонове бледожълти цветя, които се развиват в плодове с размер на череша.

За да растеш свой собствен, започнете семена от това чувствително към замръзване растение на закрито шест до осем седмици преди средната дата на последната слана или купете трансплантации, които все повече се предлагат в детските градини и по пощата. Не забравяйте да втвърдите разсад преди разсажданесмлени черешина открито.



Препоръчителни сортове смлени череши

Леля Моли : Тази полска реликва със завладяващ цитрусов аромат отнема 70 дни за плодове.
Ананас : Популярен сорт с отчетлив ананасов вкус, този отнема 75 дни за плодове и се съхранява добре в люспите.
Голди : Този сорт отнема и 75 дни, за да даде маси от големи, златни плодове.



Засаждане на смлени череши

Незрели зимни череши, отглеждащи се в растения Парк Джи Хюн / EyeEmГети Имиджис

Трансплантирайте смлените череши, след като премине всякаква опасност от замръзване и почвата е напълно топла. Повдигнати легла са най-добри за отглеждане на смлени череши, особено в тежки глинести почви, тъй като растенията се нуждаят от добър дренаж.

Посадете няколко инча компост в почвата преди засаждане. като домати , смлените череши поникват корени по стъблата им, така че засадете разсад дълбоко, оставяйки три комплекта листа над почвената линия. Поставете растенията на разстояние 3 фута на редове на разстояние 3 до 4 фута. Смлените череши дават до 300 плода на растение и носят непрекъснато до замръзване. Четири до шест растения са достатъчни за средно голямото семейство.

Мулч леко за потискане на плевелите и запазване на почвената влага. Gкръгли черешипроцъфтява най-добре с 2 инча вода седмично. Напръскайте растенията с разреден тор за риби, когато залесят цветя и отново две седмици по-късно.



Малките клетки, продавани за домати, работят идеално за поддържане на леки смлени черешии ще ги предпази от разтягане.

Предотвратете плевелите и улеснете събирането на реколтата, като отглеждате смлени череши върху ландшафтен плат. Преди засаждане разстелете кърпата над леглото и го закрепете с щифтове за озеленяване. След това изрежете дупки в тъканта и засадете разсад.

Често срещани проблеми с наземна череша

смлени череши punsayaporn / Shutterstock

Млените череши са податливи на същото вредители и болести като домати и томатилос , но са по-издръжливи, може би поради тяхната природа, подобна на плевелите. Бълха бръмбари ибелокрилкиможе да атакува, особено ако растенията са стресирани от суша. Поддържайте редовно поливане на растенията и поставете над тях плаващи покривки, ако тези вредители са особено разпространени във вашата градина.

Събиране на смлени череши

Плодове от Physalis peruviana на маса СпортенГети Имиджис

Млените череши обикновено дават плод около 70 дни от трансплантацията (в края на юли до август в повечето региони) и продължават до измръзване. Theсмлени черешиимат особената характеристика да падат на земята, преди да са узрели. Просто ги съберете, след като паднат, и ги съхранявайте на стайна температура в кошница, без да отстранявате люспите им. След седмица или по-малко цветът им ще се задълбочи от светложълтото до топлото кайсиево злато, което сигнализира за зрялост. Съхранявайте смлени череши в люспите им. Те ще останат свежи до три месеца, ако се поставят в мрежеста торба и се държат на хладно място (около 50 градуса).

Ядене на смлени череши

купа смлени череши Westend61 / гети

Отличителният, сладко-тръпчив вкус на смлени череши се поддава на диво разнообразни рецепти . Премахнете люспите и изплакнете плодовете преди да приготвите. Олющените плодове се държат в хладилника от пет до седем дни.

За да замразите смлените череши, просто разстелете олющените, измити плодове върху ограден бисквитен лист и ги поставете във фризера. След като станат твърди, ги опаковайте в найлонови торбички.

Най-простият начин да ядете смлени череши е да премахнете обвивката и да поставите плодовете в устата си. Суровите, нарязани смлени череши също имат вкусен вкус, пуснати в палачинки или смесени в салса . Или опитайте тази рецепта за бърз десерт:

Мляно черешово-ананасово раздробяване

Сервира 4

  • 3 чаши наполовина смлени череши
  • 3 чаши пресни парченца ананас
  • & frac12 чаша захар
  • & frac12 чаша бланширани бадеми
  • & frac14 чаша несолено масло
  • & frac14 чаша брашно
  • & frac12 чаша кафява захар

1. Комбинирайте смлени череши и парченца ананас със захар. Разстелете в тава за печене.

2. В кухненски робот пулсирайте бадемите до нарязване на едро и след това добавете масло, брашно и кафява захар. Пулсирайте, докато се смеси грубо, след това разпределете плодовете.

3. Печете на 375 градуса или 30 до 40 минути, или докато шупне и стане златист. Сервирайте топло с ванилов сладолед.

Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу