Наистина ли имате нужда от преса за чесън?

Кухненски прибори, Чесън, Инструмент, Храна, Адам Голт / Гети

Разбира се, бихте могли да използвате нож на готвач, за да накъсате чесън на малки парченца или да го разбиете на паста, но ако целите скорост (нали всички сме?), Е много по-лесно да използвате преса, за да смачкате чесъна точно в купата за салата или тиган. Освен това установихме, че има и огромна разлика във вкуса. Когато доливаме спагети със зехтин и чесън (някои пресовани, други смлени с нож), открихме, че вкусът е много по-интензивен в партидата, направена с пресата за чесън.

И така, коя преса е най-добра? След като тествахме 35 от тях, харесахме Преса за чесън Vacu Vin ($ 25, amazon.com ) повечето. Използвайки Vaci Vin, нашите тестове показаха, че можете да натиснете почти всички белени и небелена карамфил (без да се бели, е равно на повече спестено време!). Дори по-добре, тази преса за чесън беше достатъчно голяма, за да побере няколко скилидки наведнъж.



Продукт, Моден аксесоар, Метал, Стомана, Адам Голт / Гети

И ние знаем как излизането от кухнята след вечеря и помагането за домашна работа или свиването на дивана също е приоритет, затова обичаме да виждаме преса, която има почистващ механизъм или скрепер, за да ви помогне да се отървете от всякакви остатъци преди вие го измивате. По време на нашето тестване установихме, че рядко се случва преса да излезе от съдомиялната машина с всички малки дупки чисти и чисти. Но този, който направи, беше победителят ни Vacu Vin.



Друго нещо, за което трябва да помислите, когато сте на пазар, е как харесвате нарязания си чесън. Ако харесвате малки кубчета, потърсете преса с по-големи дупки. За по-фин, по-настърган котлет изберете такъв с по-малки отвори.

Готови ли сте да готвите? След като сте в пълен режим с чесън, имайте предвид и другите полезни съвети:

& bull Най-доброто място за съхранение на чесън е на сухо място със стайна температура, а не в хладилника.



& bull Ако трябва да обелите чесъна, преди да го смачкате, използвайте плоския ръб на голям нож и натиснете една карамфил, докато чуете как се пука. След това отлепете кожата.

& bull За да отстраните миризмата на чесън от ръцете си, измийте ги със сапун и вода и след това ги разтрийте върху предмет от неръждаема стомана, като лъжица за супа или вашия кран.

СЛЕДВАЩО: 10 рецепти за любителите на чесъна »

ГЛЕДАЙ: Как да си направим печени чесън брюкселски кълнове

Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу