Инструменти



7 най-добри комплекта съдове за готвене от неръждаема стомана, които да купите през 2021 г., според специалистите по кухни

Най-добрата посуда от неръждаема стомана, включително комплекти без алуминий и бюджетна неръждаема стомана, която работи с индукция от марки като All-Clad и KitchenAid.

Инструменти

7 най-добри чугунени тигана и тигани от 2020 г., според кухненските професионалисти

Най-добрите чугунени тигани, подбрани чрез тестване на професионалисти, включително най-добрите чугунени марки, реколта чугунени тигани и леки чугунени съдове и тигани.



Инструменти

5 най-добри електрически отварачки за 2020 г.

Най-добрите електрически отварачки за консерви за отваряне на големи и малки кутии, включително електрически отварачки за плотове и ръчни електрически отварачки за консервни батерии.

Инструменти



Най-добрите производители на пуканки през 2021 г., според експерти от кухнята

Най-добрите производители на пуканки и попъри от Cuisinart, West Bend, Whirley Pop и Great Northern Popcorn за микровълнова фурна, пуканки с въздух и пуканки с или без масло.

Инструменти

7 най-добри японски ножа от 2021 г. за справяне с всякакви кухненски задачи

Най-добрите висококачествени японски кухненски ножове в западен стил с остри ръбове и максимално задържане на ръбовете от марки като Shun, Kuma и Miyabi.

Инструменти

11 най-добри комплекта керамични съдове за 2021 г., според експерти от кухнята

Най-добрите, дълготрайни керамични комплекти съдове за електрически и газови печки, включително кирки от GreenPan, Cuisinart, Bialetti и др.

Инструменти

8 най-добри уока, според експерти и рецензенти в кухнята

Най-добрите woks за домашни готвачи, от woks от въглеродна стомана, най-добрите woks от неръждаема стомана и най-добрите незалепващи woks за използване на висока температура, пържене с бъркане и др.

Инструменти

13 най-добри дъски за рязане, според специалистите по кухни

Най-добрите дъски за рязане, включително най-добрите дъски за рязане на месо, най-добрите пластмасови дъски за рязане, най-добрите гъвкави дъски за рязане и най-добрите дървени дъски за рязане, които са лесни за почистване.

Инструменти

Най-добрите термометри за месо, според специалистите по кухни

Тествахме и намерихме най-добрите термометри за месо, включително термодвойки, цифров термометър с незабавно отчитане, термометри за набиране, които са лесни за използване с точност за месо, риба и домашни птици.

Инструменти

Как точно да заточите и усъвършенствате кухненски нож като професионалист

Как да заточите нож с точило или острилка за ножове, разликата между усъвършенстване и заточване, плюс професионални техники за заточване на ножове за домашна употреба.

Инструменти

4 най-добри машини Sous Vide от 2020 г.

Най-добрите sous vide машини за всички ваши нужди за готвене, тествани от Good Housekeeping, от ChefSteps Joule до Anova Precision Cooker Nano.

Инструменти

7 най-добри месарски ножа за нарязване и нарязване на месо

Събрахме най-добрите месарски ножове за домашния готвач, които са супер остри, имат добро задържане на ръбовете и устойчиви на плъзгане, текстурирани дръжки.

Инструменти

7 най-добри спирализатора за приготвяне на Zoodles, сладки картофени юфки и др

Тествахме и прегледахме най-високо оценените плотове, електрически, ръчни спирализатори, за да можете да изберете правилния за вашите дръжки, сладки картофи, тикви и др.

Инструменти

13-те най-добри приставки за KitchenAid за вашия миксер

Това са най-добрите приставки на KitchenAid, базирани на нашите експертни тестове в Института за добро домакинство. Тези аксесоари могат да улеснят приготвянето на храна за тестени изделия, зеленчуци и други ястия.

Инструменти

Rachael Ray Cucina Твърдо анодизиран

Ще намерите тази линия както лесна за използване, така и грижа за грижата.

Инструменти

Най-добрите отварящи вина за 2021 г., според експерти и рецензенти

Най-добрите отварящи вина, които действително работят, включително тирбушони, които отварят старо вино, най-добрите отварящи вина за слаби ръце и популярни марки като Rabbit и Brookstone.

Инструменти

9 най-добри мандолинови резачки за 2020 г., според експерти на кухненските уреди

Най-добрите резачки за мандолина, които можете да закупите, включително най-добрите професионални мандолини за професионалисти и начинаещи от Benrinner, Kyocera, Oxo и др.

Инструменти

Най-добрите яйчни готварски печки, които да купувате в момента, според експерти от кухненската техника

Готварските печки са полезни при приготвянето на храна, защото можете лесно да приготвяте твърдо или меко сварени яйца, докато правите обяди за седмицата - няма нужда да наблюдавате тенджерата, за да не ги препечете. Ето най-добрите котли за яйца от Cuisinart, Dash и други.

Инструменти

Как да използвам термометър за месо за перфектно приготвени ястия

Как да използвате термометър за месо във фурната, грила, фритюрника или пушачката. Ще получите сочно пилешко или пуешко месо, точно подходяща пържола и меса, както и перфектно месо.

Инструменти

9 най-добри въртящи се салати за 2020 г.

Най-добрите преса за салати, включително големи, малки, пластмасови и опции от неръждаема стомана за билки и плодове и още от марки като Oxo, Cuisinart и Mueller.