7 най-добри комплекта съдове за готвене от неръждаема стомана, които да купите през 2021 г., според специалистите по кухни

Най-добрите комплекти съдове за готвене от неръждаема стомана, които да купите през 2019 г., според експерти от кухненската техника страхотни Джоунс

Когато избирате какъв тип съдове за готвене е подходящ за вас, първо ще трябва да решите между традиционната неръждаема стомана, незалепващо , или керамични съдове за готвене. Има много неща за любов от всички страни, но ние ще кажем това неръждаемият материал е най-подходящ за силно загряване и равномерно нагряване (Здравейте, пържола вечер! ).

The Институт за добро домакинство Лаборатория за кухненска техника и технологии оцени 29 линии за готварски изделия от неръждаема стомана. Проверихме колко добре тиганите са в състояние да разпределят топлината в газови и електрически диапазони, способността им да кафяви равномерно пържоли и колко добре външните им повърхности устояват на петна. След това тествахме способността на тенджера да поддържа стабилно къкри и да готви доматен сос, без да го обгаря. Вкарахме оценка за лекота на използване, като се има предвид полезността на ръководството на собственика, дали съдовете за готвене и капакът му са безопасни за фурна и за миене в съдомиялна машина и дали дръжките и капакът стават твърде горещи по време на употреба. Проверихме всяко парче се проверява за нитове (които прикрепят дръжки към тигана и създават допълнителни процепи, които изискват почистване).



Това са най-добрите комплекти съдове за готвене от неръждаема стомана, включително най-тестваните кирки, както и някои нови фаворити:





Какви са плюсовете и минусите на съдовете за готвене от неръждаема стомана?

Плюсовете: Неръждаемата стомана може да се справи с пищящи горещи температури и равномерно нагрява за безопасно готвене. Повечето съдове за готвене от неръждаема стомана имат сърцевина или интериор, изработени от алуминий за равномерно нагряване. Съдовете за готвене от неръждаема стомана също нямат незалепващо покритие, което някои хора предпочитат.

Недостатъците: Почистване. Противно на името, тиганите от неръждаема стомана са склонни към оцветяване, тъй като храната полепва по повърхността повече от другите материали. Препоръчваме да се запасите Приятел на баровците ако искате да ги накарате да изглеждат толкова великолепни, колкото са извън кутията.

Реклама - Продължете да четете по-долу Най-добрата цялостна посуда от неръждаема стоманаКомплект съдове за готвене от 10 части от неръждаема стомана Tri-Ply KitchenAid KitchenAid surlatable.com$ 499,95 ПАЗАРУВАЙ СЕГА

Познавате ги по миксерите, но линията за готвене на KitchenAid се представя добре и има много удобни за потребителя функции. Дръжките остават хладни на допир, комплектът може да се използва във фурната до 500 ° F, и всичко е безопасно за съдомиялна машина.



Най-добри съдове за готвене от неръждаема стоманаКомплект съдове за готвене от 7 части от неръждаема стомана Potluck Potluck cookpotluck.com$ 160,00 ПАЗАРУВАЙ СЕГА

Продуктите на Potluck се продават директно на потребителя, така че чрез елиминиране на външния търговец на дребно те могат продавайте най-висококачествени съдове за готвене на части от цената на много други тенджери и тигани на пазара. Техните трислойни (един слой алуминий вътре в два слоя от неръждаема стомана) парчета се нагряват супер равномерно и тиганът успява да обхожда пържола равномерно от ръба до ръба. За да го ускорите, разгледайте техния Essentials Bundle - получавате 22 броя за по-малко от $ 300 (!).

Най-добрите съдове за готвене от неръждаема стомана за начинаещиСтартов комплект от 3 части за неръждаема стомана Произведено в Съдове за готвене madeincookware.com$ 359,00 ПАЗАРУВАЙ СЕГА

Тази линия е подходящо наречена за мястото, където е произведена и произведена: Съдовете и тиганите на Made-In са петслойни, което означава, че са направени с пет слоя от неръждаема стомана и алуминий, така че те се нагряват равномерно и са супер издръжливи . Те са безопасни за фурна до 650 & ordmF и могат да се използват и на индукционни плотове. Този по-малък комплект се предлага с три основни съда за готвене: 10-инчов тиган, тенджера от 2 литра и тенджера от 5 литра с капаци.

Най-добрият комплект посуда от неръждаема стомана от висок класD5 Материал от неръждаема стомана, 5-слоен комплект от 10 части за готвене Изцяло облечен Изцяло облечен amazon.com$ 899,90 ПАЗАРУВАЙ СЕГА

Вероятно сте чували за All-Clad и ако не, знайте, че достойната за размазване линия е основно Vitamix блендер за съдове за готвене . То съдържа пет редуващи се слоеве от неръждаема стомана (за първокласна издръжливост) и алуминий (за идеално равномерно нагряване), които се простират от основата и нагоре по страните за равномерна топлина от ръба до ръба.

Най-трайните съдове за готвене от неръждаема стоманаКомплект съдове за готвене от 5 части NanoBond от неръждаема стомана Чувства Чувства williams-sonoma.com799,95 долара ПАЗАРУВАЙ СЕГА

Чисто нова и единствена по рода си съдове за готвене, линията на Hestan изглежда страхотно и предлага несравнима производителност. Италианските произведения имат ултра здрав титан, свързан с неръждаема стомана, което ги прави супер издръжливи. Никоя друга готварска посуда не запече месо по-перфектно от ръба до ръба или преварена вода по-бързо. Продължете и използвайте метални щипки, за да обръщате котлети - тук няма драскотини. За разлика от тази на повечето тигани от неръждаема стомана, тъмното покритие не издържа на петна след пържене на силен огън.

Най-лесният за използване комплект от съдове за готвене от неръждаема стоманаКомплект съдове за готвене от 12 части от неръждаема стомана с три слоя Анолон Анолон amazon.com$ 399,99 ПАЗАРУВАЙ СЕГА

С Anolon Tri-Ply Clad съдове за готвене получавате както красота, така и производителност. То запече и къкри перфектно всеки път и може да се използва и при силен огън за покафеняване на фритата или тиган. Парчетата са устойчиви на петна и могат да се мият в съдомиялна машина.

Най-добрите съдове за готвене от неръждаема стомана, устойчиви на петнаКомплект съдове за готвене от неръждаема стомана Le Creuset от 14 части Le Creuset тигелът amazon.com ПАЗАРУВАЙ СЕГА

Със съдовете за готвене от неръждаема стомана на Le Creuset можете да подхранвате топлината и да покафенявате пържоли от филе до съвършенство. Красивите парчета имат ръбести капаци, за да съответстват на емблематичните чугунени саксии на компанията и тигани. Комплектът също е устойчив на петна, така че ще запази добрия си външен вид през следващите години.

Най-универсалният комплект съдове за готвене от неръждаема стоманаПълен комплект съдове за готвене Сардел Сардел sardelkitchen.com520,00 долара ПАЗАРУВАЙ СЕГА

Когато трима братя се обединяват в семеен бизнес от трето поколение в Италия, за да произвеждат съдове за готвене, вие вярвате, че продуктът ще бъде добър - и линията Sardel не разочарова. Тенджерите и тиганите са 5-слоеви, което означава, че са изградени от пет слоя метал, създадени за бързо, равномерно нагряване и осигуряване на трайност. Дръжките са кухи, което помага да се поддържат хладни и удобни за държане. В нашите тестове тиганът с незалепващо действие работи много добре: Успяхме да използваме минимално количество масло за пържене на яйца без слепване.

Най-стилен комплект съдове за готвене от неръждаема стоманаКомплект съдове за готвене в семеен стил Страхотен Джоунс Страхотен Джоунс greatjonesgoods.com395,00 долара ПАЗАРУВАЙ СЕГА

Не можахме да спрем да се кискаме в тези тенджери, преди да ги хванем в ръце, а сега, когато ги имаме, все още не можем - те са още по-красиви на човек. Обичаме двуцветния материал, който е здрав и се чувства комфортно в ръката ни, затопля се добре и почиства лесно. Ние също оценяваме малки детайли като дизайн без нишки (чудесно за почистване) и маркировки за измерване в голямата саксия които могат да помогнат за проследяване на намаляването на сосовете и супите. Емайлираната чугунена холандска фурна е друго чудесно допълнение, идеално за кафяво и задушаване на пилешко или друго печено.

Старши редактор и продуктов анализатор, Лаборатория за кухненска техника и технологии Бети Голд е завършила бакалавърска степен по изследвания на храните и храненето от университета в Ню Йорк и преди да се присъедини към „Добро домакинство“, е работила с фондация „Джеймс Биърд“ и други водещи марки хранителни медии като Bon Appétit, Food Network Magazine и The Martha Stewart Покажи. Заместник-директор, Лаборатория за кухненска техника Никол ръководи лабораторията за домакински уреди за добро домакинство, където контролира съдържанието и тестовете, свързани с кухненски и готварски уреди, инструменти и съоръжения, тя е опитен изпитател и разработчик на продукти, както и създател на рецепти, обучена в класическо кулинарно изкуство и кулинарно хранене.Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу