22 храни с витамин В12, които ще запазят ума ви остър

Топла паста от салата със сьомга Йоси Арефи

Подхранвайте мозъка си чрез ядене на храни с високо съдържание на витамин В12. Основното хранително вещество се намира в месото, рибата, млечните продукти и много други, но това са най-добрите източници, които можете да извлечете от местния си магазин за хранителни стоки !

Преглед на галерията 25Снимки кашон за яйца Гети изображения единот 25Ползи за здравето от витамин В12

Витамин В12 е основно хранително вещество за червените кръвни клетки, нервната функция и синтеза на ДНК. Това е основно храна за мозъка! „Получаването на B12 ежедневно е от решаващо значение с напредването на възрастта, тъй като дефицитът е свързан с когнитивния спад и нарушената нервна функция“, казва Jaclyn London, M.S., R.D., C.D.N. , Директор по храненето в Институт за добро домакинство .„Можете да мислите за това, че е във всички животински продукти и някои укрепени продукти от зърно и боб.“ Ако се притеснявате за достигане на минимума Препоръчителна дневна надбавка (RDA) от 2,4 микрограма, говорете с Вашия лекар за по-нататъшно тестване.



Корица за книга, книга, Хърст двеот 25Книгата на лекарите за природни лечебни средства

32 долара



КУПИ СЕГА

Не търсете повече от вашето шкаф за подправки за отговорите на вашите здравословни проблеми, включително главоболие, храносмилателни проблеми и болки при артрит. В тази книга редакторите на Предотвратяване споделят стотици естествени лечебни средства, които всъщност работа.

сирене рикота Гети изображения 3от 25Сирене рикота

Това е меко, декадентско и разпръсква се - плюс изненадващо ниско съдържание на натрий. Една порция от половин чаша може също да ви помогне да се доближите до постигането на вашите цели B12 с около 7% от дневната ви стойност, да не говорим за натоварването с калций и витамин А.



как да готвя свински пържоли ДАНИЕЛ ОКЧИОГРОСО 4от 25Свински пържоли

Свинско бон филе е източник на постни протеини и B12, които е лесно да се замени с домашни птици, които обикновено ядете на вечеря. Съдържа само грам наситени мазнини на порция.

Вземете още рецепти за свински котлети »

Сирене моцарела Гети изображения 5от 25Моцарела

Ето един лесен начин да извлечете повече B12 от всеки сандвич, супа, салата или паста - и пица. (Не можем да забравим за Пица !) Сиренето моцарела осигурява 5% от дневната ви стойност на порция от 1 унция и ще получите допълнителни 8 грама протеин!

брояч дълбочина хладилник френска врата отзиви
риба тон със салата Гети изображения 6от 25Риба тон

На скара или консерви, тази мазна риба е пълен с стимулиращи мозъка омега-3, протеини и витамин В12 - до стойността на целия ви денсамо за една порция от 3 унции. Стремете се да имате около 12 унции смес от мазни риби на седмица, за да задоволите нуждите си от ключови хранителни вещества.

извара Гети изображения 7от 25Извара

Освен че осигурява B12, този кухненски щапел може да ви помогне да напълните относително малко калории. 1/2 чаша 1% е около 90 и съдържа до 18 грама протеин. Намажете версия с по-ниско съдържание на натрий върху препечен хляб или го използвайте като суап за заквасена сметана и сирене домашно приготвени рецепти .

скариди Иен Багуел 8от 25Скариди

Това е цар на ракообразните! Скариди съдържа около 80% от дневната стойност на витамин В12. Освен това е чудесен източник на хранителен холин (свързан със здравето на мозъка и сърцето) и постния протеин. Сервирайте малко с смесени зеленчуци или салати , или ги сварете за пресен коктейл от скариди .

Вземете още рецепти за скариди »

швейцарско сирене Гети изображения 9от 25Швейцарско сирене

Какво да не обичаш в сиренето ?! Швейцарското сирене е с по-високо съдържание на витамин В12 от останалото сирене, осигурявайки около 14% от дневната стойност за унция. Сдвоете парче с парче плод за пълнене на закуска, която има протеини, фибри и малко мазнини, за да предотврати желанието за дерайлиране на диета.

Получете повече идеи за здравословни закуски »

сардини Гети изображения 10от 25Сардини

Тези млади рибки са супер вкусни и лесни за ядене от консерва или прясно на скара. Сардини са пълни с постно протеин и докозахексанова киселина (DHA), което е от решаващо значение за развитието на мозъка на плода (вътреутробно) и познанието при възрастни. Порция сардина също съдържа почти 20% от дневната ви стойност за витамин В12.

Ястие, Храна, Кухня, Зърнени закуски, Пълно люспи от пшенични трици, Закуска, Ястие, Царевични люспи, Съставка, Гранола, Гети изображения единадесетот 25Укрепена зърнена култура

Някои зърнени култури, направени с пълнозърнест овес или трици може да бъде обогатено с витамин В12 и може да осигури около 30% от дневната стойност само за една порция. Смесете чаша в неподсладено гръцко кисело мляко или яжте с шепа ядки за лека нош.

Вземете повече здравословни зърнени култури »

миди провандал Майк Гардън 12от 25Миди

Само 3 унции миди доставят до 340% от дневната ви стойност за B12. Освен това те са пълни с постни протеини (20 грама), витамин С и желязо. Сервирайте ги на пара със зехтин или Провансалски, с копър, чесън и домати .

обезмаслено мляко лате Гети изображения 13от 25Мляко

Осигуряване на близо 20% от дневната ви стойност в чаша сутрин мляко може да ви помогне да се доближите до целодневния витамин В12! Избирам обезмаслено или нискомаслено мляко за по-големи поръчки за намаляване на калориите от мазнини, без да се жертва протеин - един пакет от лате от 16 унции 13 грама.

миди Гети изображения 14.от 25Миди

Независимо дали ги харесвате сурови на половин черупка или приготвени във вашата супа , миди са изненадваща суперхрана. Три унции мекотели осигуряват много желязо и калий както и витамин В12.

Вземете още рецепти с морски дарове »

Блюдо, Храна, Кухня, Съставка, Плоска пързалка, Месо, Говеждо, Пържола, Продукция, Carne asada, Ана Уилямс петнадесетот 25Говеждо месо

Ето едно нещо, което да обичате за червеното месо: Пържола е чудесен източник на B12. Не забравяйте да изберете по-слабия вид и да намерите местни опции за хранене с трева, за да ограничите въздействието върху околната среда от отглеждането на добитък.

Вземете още рецепти за говеждо »

Печено пиле с билки от лимон - Валентин Майк Гардън 16.от 25Пиле

Пилешко също добър източник на витамин В12 с 13,7 микрограма на чаша.

Вземете още рецепти за пиле »

лесни рецепти за яйца - средиземноморски хумус Майк Гардън 17от 25Яйца

Яйца са чудесен източник на B12 за вегетарианци, тъй като те лесно могат да влязат салати , супи , и разбъркайте фризера или влезте за вечеря ( обилен омлет - да моля!). Освен това са супер евтини!

Вземете още рецепти за яйца »

стриди Гети изображения 18.от 25Стриди

Те не са просто изискан деликатес. Три унции стриди съдържат 10,2 милиграма желязо, както и B12.

Научете как да отваряте сурови стриди »

Ястие, Храна, Кухня, Съставка, Брускета, Храна за пръсти, предястие, Продукция, Тестени изделия, Основна храна, Гети изображения 19.от 25Хранителна мая

Също известен като ' нооч ,' това заливка с орехови дрожди идва от меласа от захарна тръстика или цвекло. Той е любим за веганите, тъй като nooch доставя три пъти дневните ви нужди за B12, плюс 8 грама протеин и 3 грама фибри на 1/4 чаша люспи. Поръсете го в сос от тестени изделия или върху начос или пуканки за усилване на вкуса на умами.

Вземете още вегански рецепти »

ракови нокти Гети изображения двайсетот 25Рак

Три унции рак има 9,8 микрограма витамин В12. Според Фонда за защита на околната среда (EDF) Селектор за морски дарове , снягът и каменният рак имат ниски количества замърсители и прибирането на реколтата причинява по-малко увреждане на местообитанията. Ако купувате червени и сини кралски раци, потърсете такива от САЩ вместо внесени сортове.

Вземете още рецепти за раци »

мед джинджифил кедър дъска сьомга валентин Майк Гардън двадесет и едноот 25Сьомга

Половин филе от сьомга има 9 микрограма витамин В12 . Потърсете дива аляска сьомга за екологичен вариант .

Вземете още рецепти за сьомга »

благодарствена вечеря Майк Гардън 22.от 25Турция

Наследство пуйки са пълни с вкус и 48,2 микрограма витамин В12 на чаша.

Вземете още рецепти за пуйка »

филе от пъстърва Гети изображения 2. 3от 25Пъстърва

Пъстърва , роднина на сьомга, има 4,2 микрограма витамин В12 на всеки три унции. Тъй като тези риби се отглеждат предимно, EDF счита тези риби за „най-добри“. Цялата пъстърва, която ще намерите на рибния пазар, идва от американски ферми с високи екологични стандарти.

Научете как да обелвате и обезкостявате рибните филета »

херинга Гети изображения 24от 25Херинга

Тези малки риби предлагат 3,6 микрограма витамин В12 на всеки 3 унции. Потърсете атлантическа или тихоокеанска херинга, тъй като тези риби имат ниски количества замърсители, според EDF .

25от 25ГЛЕДАЙТЕ: Най-добрите купички с 300 калории за всяко хранене

Тези вкусни нискокалорични енергийни купички ще ви накарат да се чувствате удовлетворени и заредени от закуска до вечеря.

СледващияНай-добрите летни суперхрани, които да опитате сега Реклама - Продължете да четете по-долу Health Editor Каролайн е здравен редактор в GoodHousekeeping.com, който обхваща храненето, фитнеса, уелнес и други новини за начина на живот.Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io