10 здравословни риби за ядене, ако искате да смажете целите си за отслабване

Запечена пържола от сьомга с домат, лук, микс от зелени листа салата в чиния. здравословна храна DronGГети Имиджис
  • Яденето на риба два или три пъти седмично може да намали риска от хронично заболяване.
  • Постните протеини и омега-3 в рибата я правят интелигентен, хранителен избор.
  • Консервираната сьомга и рибата тон предлагат същите ползи, но струват по-малко от прясната риба.

Хранене по пътя си към по-здраво сърце , по-ниско кръвно налягане и потенциален намален риск от инсулт, депресия, болестта на Алцхаймер и други хронични заболявания почти звучи твърде добре, за да е истина, но избор на риба два пъти седмично всъщност може да проследите бързо здравето си в правилната посока.

Здравословните омега-3 мазнини, чисти протеини, витамин D и селен в рибата се оказват толкова мощни, че и двете Диетични насоки за американци и Американска сърдечна асоциация препоръчваме да го ядете поне два пъти седмично. Въпреки това, почти половината от американците никога или рядко не яжте морски дарове.



Загрижеността за разходите, въздействието върху околната среда и замърсителите като живак може да накара някои закусващи да се откажат от рибата, но научните доказателства са ясни: яденето на риба е полезно за вашето здраве - противоположно на токсични.



няма повече елф на рафта

Ето 10 вида риби, предпочитани от FDA, EPA , и Фонд за защита на околната среда Селектор на морски дарове като интелигентен избор за вас и околната среда. Възрастните трябва да ядат две до три порции от четири унции на седмица и да избират сорт за най-добри ползи.

Не сте сигурни как да работите с риба в рутинното си хранене? Включихме и идеи за рецепти от Добра домакинска тестова кухня за да можете да готвите възможно най-скоро.


1. Сьомга

Както фермерски, така и диво уловени Аляски сьомга съдържат тонове протеини и омега-3 мастни киселини, както и ключови витамини и минерали. Консервирани сьомга осигурява еднакво чудесно хранене, ако имате бюджет.



Идеи за рецепта от сьомга

2. Треска

Една порция варена треска от 3 унции съдържа 15 до 20 грама протеин за по-малко от 90 калории и 1 грам мазнина. Изберете атлантическа треска, уловена в Тихия океан (където видът е по-обилен) над Атлантическия океан, ако е възможно, EDF съветва.

Идеи за рецепта на треска

3. Пъстърва

Роднина на сьомга, всички дъгови пъстърви, продавани в САЩ, се отглеждат във ферма - печелейки най-добрата еко-оценка от EDF . Опитайте подобния, но по-малко известен арктически оран, ако искате да го объркате. Едно филе от двете риби има под 150 калории и около 20 грама протеин. Опитайте да печете на скара, печете или бракониерствайте, за да вкарате дозата си омега-3.

4. Риба тон

Трудно е да се объркате с тази гъвкава и питателна риба. Вземете консервиран лек тон, опакован във вода (а не в масло) за най-добро здраве. Една кутия от 3 унции има само 100 калории за 22 грама протеин, половината от дневния витамин D и целодневния хранителен селен. Можете дори да добавите пакети за закуски от марки като Bumble Bee и Starkist към салати и сандвичи за лесни обедни делнични дни.

как да оформите къдрава къдрава коса
Идеи за рецепта за риба тон

5. Сардини

Тези мънички рибки плуват в големи училища, но те също така предлагат изненадващо количество витамин В12 , основно хранително вещество за червените кръвни клетки, нервната функция и синтеза на ДНК. Само две сардини съдържат 18% от ежедневните ви нужди.

6. Камбала и подметка

Както камбала, така и морски език живеят на океанското дъно, но камбала се среща в Атлантическия океан, докато подметките плуват в Тихия океан. Няколко чудесни възможности, за които да обърнете внимание: звездна камбала, тихоокеански пясъчник, подметка от Довър, английска подметка, подметка от петрале и подметка от рекс.

Идеи за рецепта на камбала

7. Барамунди

Тази по-малко известна мека, люспеста бяла риба (наричана още азиатски лаврак или гигантски костур) рисува сравнения до чилийски лаврак и има отличен вкус на пара, печена, печена или почерняла. Едно филе от 6 унции съдържа 140 калории и 35 грама протеин, плюс селен, цинк и други витамини и минерали. Опитайте да го сервирате с цитрусова салса или печени зеленчуци.

8. Полок

Роднина на треска, минтай е видът, който обикновено ще намерите в рибни пръчици, сандвичи с рибно филе и (изненада!) Имитация на раци. Всъщност полякът в Аляска е най-големият риболов в САЩ, според EDF . Сложете по-здравословно завъртане на преработените рибни ястия, като изпечете собствените си филета във фурната.

9. Тилапия

С мек вкус и с икономически цени, едно варено филе от тилапия има една трета от дневния витамин D и само 110 калории. А за онези, които вдигнат нос на тази издръжлива, отглеждана в риба риба, вземете това: Тест за сляп вкус, проведен от Washington Post установи, че тилапията е също толкова вкусна, колкото дъговата пъстърва и бранзино, според група от професионални готвачи и експерти по морски дарове.

популярни подаръци за 4-годишни
Идеи за рецепта на тилапия

10. Пикша

Пикша - студеноводна бяла риба, открита край северното крайбрежие на Атлантическия океан - съдържа половината от дневната ви стойност на витамин В12 и огромните 30 грама протеин само в едно филе. Най-често се пече и пече, но можете да го използвате и в гювечи, рибни кейкове и супи.

Health Editor Каролайн е здравен редактор в GoodHousekeeping.com, който обхваща храненето, фитнеса, уелнес и други новини за начина на живот.Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу